Nouvelle carte estivale au Grill de la Terrasse de l’Heure BleueSuggestions de saison au Grill de l’Heure Bleue

Chaque année, l’équipe de l’Heure Bleue Palais à Essaouira imagine des offres estivales pour vous faire profiter au mieux du soleil de la ville bleue… Pourquoi alors changer les bonnes habitudes en 2018 ?

Pour le printemps, le Chef Ahmed Handour et sa brigade ont élaboré un nouveau menu à savourer au restaurant de la terrasse de l’Heure Bleue : Le Grill (dont on apprécie particulièrement la vue !!). Au menu, des suggestions légères, idéales pour les beaux jours… Et toujours préparées avec les légumes et fruits de saison dont la plupart sont cultivés dans le potager privé de l’Heure Bleue.


Découvrons ce nouveau menu ensemble !

Les salades  
Variations de légumes cuits et crus Œuf dur et vinaigrette à l’huile d’Argan 130 DH
Salade de blanc de poulet fumé façon César 160 DH
Tartine de fromage de chèvre frais, tapenade de chatchouka 140 DH
 
Les pâtes
Maghribia ou Spaghetti en Tagine selon votre convenance Sauce tomate / kefta de bœuf / crevettes 160 DH

Les sandwichs  
Le Grill’s Club  Poulet, tomate, salade verte, œuf dur, mayonnaise maison 180 DH
Las Vegan Légumes grillées à l’huile d’olive, pois chiche au cumin 150 DH
 
Les grillades
Poisson «  selon l’arrivage du jour  » juste grillé 200 DH  
Brochettes du jour grillées à la plancha 180 DH
Côtes d’agneau grillées au thym 200 DH  
Mixed grill 220 DH
Accompagnement au choix : légumes , riz, frites ou salade verte
 

Huile d’argan, pois chiche, cumin, brochette… Des saveurs et des spécialités marocaines pour vous faire apprécier votre séjour, mais toujours revisitées pour surprendre vos papilles… Voilà la devise culinaire de l’équipe en cuisine du Grill de la terrasse de l’Heure Bleue pour imaginer ce menu estival gourmand !

N’hésitez pas à réserver votre table dès à présent et à préciser si vous souhaitez vous retrouver proche de la piscine ou sous une pergola… Dans tous les cas, la piscine ne sera jamais loin pour prendre le café sur un sunbed, ou pour une petite brasse.


Pour toute demande vous pouvez également contacter notre service Réservations


Ouvert 7jours sur 7
De 9h00 à 19h00

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