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Éric Molle, Directeur général

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M’Barek Amalhenna, Directeur adjoint en charge de la restauration

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Ahmed Handour, Chef de cuisine

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Naima Azaroual, Chef de réception

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Ghizlan Nairi, Gouvernante générale

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Ikram El Ouadi, Responsable du « P’tit Spa de l’Heure Bleue »

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Hicham Kajmar, Directeur technique

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